서울특별시 분야별 새소식 11월 28일 1부

2019년 월별 문화예술프로그램(12월호)

11월 <서울시 문화예술프로그램>으로 문화를 즐겨보세요!  : 2019년 12월 문화예술프로그램

• [공연] 송년 가족 뮤지컬 '애니'  <세종문화회관>
• [공연] 에마뉘엘 파위의 모차르트 협주곡  ①, ② <서울시립교향악단>
• [공연] 노쓰코리아 가야금 <서울남산국악당>
• [전시] 강박² <서울시립미술관>
• [전시] 2019 젊은 건축가상 전시 <서울도시건축전시관>
• [체험] 장영실 체험마당 <서울하수도과학관>
• [체험] 반짝반짝 크리스마스(감성예술)  <서울상상나라> 등

 ※ 본 프로그램 및 세부내용은 사정에 따라 변경될 수 있고, 일부 프로그램 조기 예매완료될 수 있으니,  사전 해당기관 홈페이지,120 다산콜센터에서 일정확인 부탁드립니다.

 

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출처 : 서울특별시 에서 19년 작성한 공공누리 제 4유형으로 제공부서

[문화본부 - 문화정책과]를 이용함.

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‘미세플라스틱 위협, 어떻게 준비할 것인가?’

   서울시보건환경연구원은 최근 세계적으로 문제가 되고 있는 미세플라스틱 오염 문제 해결을 위한 첫 걸음으로 (사)한국환경보건학회, (재)환경재단과 함께 지난 11월 21일미세플라스틱 심포지엄을 220여명이 참석한 가운데 서울시보건환경연구원 대강당에서 성황리에 개최했다.

 

   이번 심포지엄은 ‘미세플라스틱 위협, 어떻게 준비할 것인가?’를 주제로 플라스틱 오염 문제를 비롯하여 물, 어류, 식품 등 다양한 환경과 식품에 대해 국내외 미세플라스틱 분석법과 동향, 사례를 한자리에서 들을 수 있도록 마련됐다.

 

   한국해양과학기술원 남해연구소 심원준 소장의 ‘미세플라스틱: 플라스틱 오염의 패러다임 전환’에 대한 발표를 시작으로 고려대 권정환 교수가 ‘미세플라스틱을 통한 유기오염물질의 생물로의 전이’, 서울시립대 김현욱 교수가 ‘미세플라스틱 이슈 및 관리, 분석 문제점’ 등 생물 영향과 분석 동향에 대해 발표했다. 이어 분석 사례로 국립환경과학원 박태진 연구관이 ‘담수 및 담수 서식 어류 중 미세플라스틱 분포 특성’을, 고려대 박희진 연구원이 ‘국내외 하수처리시설에서의 미세플라스틱 전국 규모의 스크리닝’ 결과를 소개하고, 마지막으로 한국분석과학연구소 정재학 소장이 ‘물, 식품, 화장품의 미세플라스틱 시험·분석 사례’를 발표했다.

 

   이번 심포지엄은 플라스틱 오염 문제를 다루는 만큼 환경 보호를 적극 실천하고 ‘1회용 플라스틱 없는 서울 종합 계획’에 솔선수범하기 위해 ‘플라스틱 쓰레기 1도 안 나오는 심포지엄’으로 개최됐다. 행사장에서 홍보용 현수막, 1회용 컵, 페트병 물 등 1회용품을 사용하지 않도록 준비하고 참가자들에게도 개인용 컵을 지참해 줄 것을 당부했다.

 

   또한 사전행사로, 버려지거나 쓸모없는 소재에 디자인을 하여 가치를 높이는 업사이클링(upcycling) 디자이너 클라블라우(별명)를 초청해 자투리 천으로 에코백을 만드는 워크숍도 진행됐다. 심포지엄이 진행되는 대강당 앞에는 조각보, 자투리 천, 플라스틱 컵, 양파망 등으로 만든 업사이클링 작품 20여 점도 전시됐다.

 

   한편, 서울시보건환경연구원은 올해 미세플라스틱 분석실 구축을 완료하고 시험법 마련부터 시작해서 환경에서의 미세플라스틱 실태조사와 감축 및 관리 방안, 환경영향 분석 등의 중장기 연구를 추진했다.

 

   신용승 서울특별시보건환경연구원장은 “플라스틱 문제 해결을 위해 보다 적극적이고도 포괄적인 제도와 규범이 필요하다” 라면서 “이를 위한 구체적인 정책이 마련되기 위해서는 미세플라스틱을 포함한 플라스틱 오염에 대한 정확한 조사와 연구가 선행되어야 한다.”고 이번 심포지엄의 의의를 밝혔다. 더불어 “우리나라는 세계적으로 연간 플라스틱 소비량 1위 국가로서 플라스틱 문제 해결에 책임감을 가지고 나서야 한다”고 말했다.

출처 : 서울특별시 에서 19년 작성한 공공누리 제 4유형으로 제공부서

[식품의약품부-연구기획팀]를 이용함.

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12월 서울시민음식학교 프로그램 안내

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**서울시민 음식학교 **

○ 장 소 : 은평구 통일로 684 서울혁신파크 16동 맛동 2층 *3, 6호선 불광역 인근

○ 신 청 : bit.ly/2019서울시민음식학교

○ 문 의 : 070-4285-3981 / 카카오톡 채널 ‘맛동’ / s.foodtizen@gmail.com

 

전문가 아카데미

1) 12월 19일(목): 영양사업 담당자 역량강화 교육

○ 강사: 김연정(임상영양사, 노인전문영양사)

○ 주제: 어르신을 위한 식생활 관리

○ 시간: 18시~20시

○ 대상: 어르신 식생활 관리자(서울시어르신돌봄종사자지원센터 연계)

○ 문의: 서울시 식생활종합지원센터 070-4285-3981 및 카카오톡 플러스 친구 '맛동'

 

식문화 아카데미: 발효, 맛나다

1) 12월 3일(화): 1주차(인문학) 우리 술 이야기

○ 강사: 이화선(우리술문화원 향음 원장)

○ 주제: 우리 술의 멋과 맛

○ 테이스팅: 전통주 6종

○ 시간: 19~21시

○ 참가비: 10,000원

○ 신청: bit.ly/전통주인문학

 

2) 12월 10일(화): 2주차(DIY) 전통 술 빚기

○ 강사: 정세리(가양주 주인회 강사)

○ 실습: 홍시 막걸리

○ 시간: 15~16시 & 19~21시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: bit.ly/전통주빚기

 

3) 12월 17일(화): 3주차(요리와 콜라보) 전통 술을 활용한 요리

○ 강사: 박현자(요리 연구가)

○ 실습: 소고기 우엉말이, 이화주를 이용한 샐러드, 홍시 막걸리 양갱

○ 시간: 19~21시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: bit.ly/전통주의요리활용

 

생애주기별 아카데미

1) 12월 6일(금): 버섯은 내 친구

○ 강사: 신윤지(서울시 식생활종합지원센터)

○ 주제: 버섯과 친해지는 미각교육 및 요리활동

○ 시간: 11시~11시 40분

○ 대상: 신청 어린이집

○ 문의: 070-4771-0305

 

2) 12월 7일(토): 처음 요리 클래스

○ 강사: 이미경(요리연구가)

○ 주제: 제철 식재료를 활용한 홈파티

○ 실습: 밀푀유 나베 & 리스 샐러드

○ 대상: 예비 부부 또는 신혼 부부

○ 시간: 11시~ 14시 30분

○ 참가비: 12,000원/1팀 (2인 1팀)

○ 신청: bit.ly/12월_처음요리클래스 (예약 마감 / 대기자 접수 문의: 070-4285-3981)

 

3) 12월 10일(화): 고3 함께 U

○ 강사: 김애리

○ 내용: 원데이 베이킹

○ 시간: 10시~12시

○ 대상: 고등학교 3학년 및 수험생

○ 신청: 070-4285-3981

 

4) 12월 11일(수): 고3 함께 U

○ 강사: 김애리

○ 내용: 원데이 베이킹

○ 시간: 10~12시

○ 대상: 고등학교 3학년 및 수험생

○ 신청: 070-4285-3981

 

5) 12월 12일(목): 맛있는 오감

○ 강사: 박수연(서울시 미각강사)

○ 주제: 변신 고구마

○ 시간: 11시~ 11시 30분

○ 대상: 신청 어린이집(종로구어린이급식관리지원센터 연계)

○ 문의: 070-4771-0305

 

6) 12월 12일(목): 퇴근 후, 함께 밥!

○ 강사: 우희선(요리연구가, 푸드스타일리스트)

○ 주제: 나만의 근사한 연말 요리

○ 실습: 시금치 감자뇨끼 & 비프스튜

○ 시간: 19~21시

○ 대상: 1인 가구

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: bit.ly/12월_함께밥

 

7) 12월 13일(목): 고3 함께 U

○ 강사: 김애리

○ 내용: 원데이 베이킹

○ 시간: 10시~12시

○ 대상: 고등학교 3학년 및 수험생

○ 신청: 070-4285-3981

 

8) 12월 14일(토): 아빠와 쿡 하자

○ 강사: 권영선(키즈쿠킹 강사)

○ 주제: 가족 파티요리

○ 실습: 라따뚜이 & 수제 쿠키

○ 시간: 11~13시

○ 대상: 아빠와 자녀(8~13세)

○ 참가비: 20,000원(아빠+자녀 1인)

○ 신청: bit.ly/12월_아빠와쿡하자

 

9) 12월 18일(수): 초보 엄마의 요리 플러스

○ 강사: 채송미(친환경 요리연구가)

○ 주제: 만능 고추장 레시피

○ 실습: 꽁치강정 & 소시지 고추장 토마토스튜

○ 시간: 11~14시

○ 대상: 초보 엄마

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: bit.ly/12월_초보엄마요리플러스

@카카오톡 채널 ‘맛동’, 페이스북 ‘맛동.Foodplatform’, 인스타그램 ‘daily_matdong’ 또는 네이버 블로그 ‘식생활종합지원센터’를 추가하시면 다양한 소식을 받아보실 수 있습니다.@

 

출처 : 서울특별시 에서 19년 작성한 공공누리 제 4유형으로 제공부서

[식품정책과-식생활개선팀]를 이용함.

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미세플라스틱 분석하는 현미경이 결합된 푸리에 변환 적외선 분광분석

   해양 뿐 아니라 먹는샘물, 천일염, 수산물, 인체에서 미세플라스틱이 검출된다는 연구 보도가 쏟아지고 있고, 최근에는 우리가 먹는 식품과 수산물을 통해 매주 신용카드 한 장 분량의 미세플라스틱을 섭취한다는 충격적인 연구 결과로 플라스틱의 인체 유입 및 생태계 영향에 대한 우려가 확산되고 있다. 따라서 서울시보건환경연구원은 신규오염물질에 대한 사전 예방적 기능을 강화함으로써 보다 정확한 정보를 제공하고 미세플라스틱에 대한 막연한 불안감을 해소하기 위해 미세플라스틱 분석 시스템을 구축했다.

 

   보통 미세플라스틱은 의도적으로 제조되거나 기존 제품이 조각 나 5 mm 이하로 미세화된 합성 고분자화합물을 말한다. 생산단계부터 5 mm 이하로 작게 만들어진 것을 1차 미세플라스틱이라고 하고, 큰 플라스틱이 분해·풍화작용 등을 거쳐 작게 부서진 것을 2차 플라스틱이라 한다.

 

   미세플라스틱 분석 방법은 육안으로 또는 너무 작아서 눈으로 확인이 어려운 경우 기기를 사용하여 분석하며, 수십 마이크로 크기의 작은 입자들을 분석하기 위해 현미경이 결합된 푸리에 변환 적외선 분광분석법(microscopy Fourier-Transform Infrared Spectroscopy; FT-IR)이 주로 사용되고 있다.

 

   이 방법은 시료에 적외선 빛을 조사하여 물질이 가진 고유의 진동 스펙트럼을 이용해 고분자 물질의 정성과 정량 분석이 가능하다.

 

   현재 국제적으로 환경 시료에서 표준화된 미세플라스틱 분석방법이 없는 상황에서 우리 연구원에서는 올해 미세플라스틱 분석실 구축을 완료하고 FT-IR 분석장비를 확보하였으며, 미세플라스틱 심포지엄을 개최하여 전문가와 연구결과를 공유하고 연구자간 네트워크를 구축하였다.

 

향후 시험법 마련을 시작으로 환경에서의 미세플라스틱 실태조사와 다양한 노출경로를 고려한 중장기 연구를 추진함으로써 플라스틱 감축 및 관리방안 마련을 위한 노력을 본격화 할 계획이다.

 

- 물환경연구부 먹는물분석팀 최현숙 환경연구사

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국민 눈높이에 맞는 실내공기질 관리 강화

   세계보건기구(WHO)가 1군 발암물질로 규정한 미세먼지에 대한 국민들의 우려가 커지면서 지하역사, 대중교통차량 등의 실내공기질에 대해서도 관심이 높아지고 있다. 또한 실내공기질의 오염에 민감한 영유아의 건강보호를 위해 쾌적한 보육시설의 실내공기질 관리도 중요한 문제로 인식하고 있다.

 

   환경부는 대중교통 등의 실내공기질 강화와 법적용대상에 포함되지 않았던 협동어린이집과 가정어린이집 및 실내어린이놀이시설을 추가하는 것을 주요 내용으로 하는 개정안을 2019년 4월 2일 공포했고, 오는 2020년 4월 3일부터 시행할 예정이다. 법에 위임한 사항을 규정하기 위해 「실내공기질관리법」 시행령 및 시행규칙을 10월 25일부터 40일간 입법예고 하고 있다.

 

   시행령과 시행규칙의 주요 내용은 2014년부터 대중교통차량에 적용되었던 권고기준 항목인 미세먼지(PM10)를 초미세먼지(PM2.5)로 조정하였고, 기준도 일반다중 이용시설과 같은 수준으로 실내공기질 측정 주기는 2년에서 1년으로 강화된다.

 

   다중이용시설 적용대상인 어린이집은 430㎡ 이상의 국공립·법인·직장·민간어린이집에서 가정·협동 어린이집과 어린이놀이시설 안전관리법 제2조 제2호에 따른 실내어린이 놀이시설을 추가 하여 관리한다. 또한, 건강 취약계층이 이용하는 민감시설군인 어린이집, 실내어린이놀이시설, 노인요양시설, 산후조리원, 의료기관은 일반 다중이용시설보다 미세먼지, 초미세먼지, 폼알데하이드를 더 엄격한 기준으로 관리한다. 그리고 모든 지하역사의 승강장에 2021년 3월31일까지 초미세먼지 측정기기 부착이 의무화되고 측정한 결과는 2021년 4월 1일부터 공개토록 개정했다.

 

   환경부는 대중교통차량 공기질 관리가 강화되는 등 다양한 제도적 보완 장치가 마련되어 국민건강 보호에 기여할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

 

   서울시보건환경연구원은 강화되는 실내공기질 관리에 대비해 30개 지하역사에 대한 다양한 사전 조사를 실시하여 서울형 실내공기질 유지기준 제정 및 관리를 위한 과학적 근거자료를 서울시에 제공하였으며, 향후 어린이집 관리대상 확대 등 법 시행 전 현황 조사도 실시할 계획이다.

 

 

- 생활환경연구부 실내환경팀 김광래 환경연구사

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#보건환경 부서세미나 개최 #2018 보건환경백서

   서울시보건환경연구원 대기질통합분석센터는 지난 10월 29일 연구원 신관 3층 교육실에서 ‘리빙랩의 개념과 적용: 환경 에너지 리빙랩의 사례’를 주제로 부서 세미나를 개최했다. 연세대학교 정치외교학과 이태동 교수가 리빙랩의 개념 설명과 학생들과 함께 미세먼지 저감, 도시 홍수 방지, 에너지 절약 등 문제 해결을 위한 실험을 진행한 사례를 발표했다. 이태동 교수는 “‘리빙랩’은 연구자와 사용자가 함께 다양한 실험을 통해 문제를 해결하는 방식”이라고 소개했다. 또한, “‘리빙랩’이 기존의 시민 의견 수렴 과정과의 차별점은 ‘랩(LAB)’에 있다”면서 “여러 가지 실험을 통해 근거를 만들어 내는 것”이라고 설명했다.

 

   한편, 생활환경연구부는 지난 11월 6일 로라 맥그레거(Laura McGregor) 환경법의학 박사를 초청해 ‘초미세먼지(PM2.5) 유기탄소 성분분석 내용’에 대해, 물환경연구부는 지난 10월 26일 강원대 농업생명과학대학 환경융합학부 오상은 교수를 초청해 ‘생물경보장치의 측정기술 및 적용 사례’를 주제로 부서세미나를 개최했다.

 

   이밖에도 강북농수산물검사소는 지난 11월 21일 ‘광물성 한약재의 포제 및 유통현황’을, 강남농수산물검사소는 지난 11월 18일 ‘미세플라스틱 분석법 및 연구 동향’을, 지난 10월 28일 식품의약품부는 ‘아미노산 분석법’에 대한 부서세미나를 개최했다.

 

   서울시보건환경연구원은 2018년 주요 연구 성과를 담은 원보와 업무 추진 실적을 볼 수 있는 백서를 발간했다. 연구원보와 2018 보건환경백서는 오는 12월부터 서울시보건환경연구원 홈페이지(http://news.seoul.go.kr/welfare/life_health) 보건환경자료실에서 온라인으로 열람 및 다운로드 받을 수 있다.

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보건환경톡톡 제59호, 2019년 11월

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