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안녕하세요~이번 포스트는 서울시 정보를 올리겠습니다. 9월, 가을의 문턱에서 기운을 북돋아 줄 가나다 밥상을 소개합니다.『가나다 밥상 프로젝트』는 음식이 가지고 있는 다양한 가치를 나누고, 식재료와 음식에 대한 관점과 태도를 생각해보는 식문화 혁신 프로젝트입니다. **가나다 밥상 : 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 커뮤니티키친**○ 대 상 : 먹거리에 관심이 있는 시민 누구나○ 인 원 : 100명(프로그램 다르며, 선착순 참여)○ 비 용 : 프로그램마다 다름(포스터 참고하세요)○ 장 소 : 서울혁신파크 맛동(16동) 1층 *은평구 불광역 인근○ 신 청 : bit.ly/가나다밥상○ 문 의 : 070-4285-3981 다양성, 먹거리 정의, 음식윤리, 음식시민, 생태미식, 맛과 멋, 네트워킹, 상생, 지속가..

안녕하세요~~ 다들 더운여름.. 잘보내고 계신지요.너무나도 더운데, 국방부 시계는 거꾸로 간다는 말이 문득 떠오릅니다. 갑자기 무슨말이냐구요?여름도 다 지나가고 있다는 이야기입니다. 이제 오늘 드디어 말복이 되었습니다. 여름을 잘 나기 위한 마지막 관문 입니다.확실히 해도 짧아진 듯한 느낌인지 아닌지 모르겠지만... ㅎ 입추가 지났으니까요~ 그래서 삼복에 대해 알아볼까 합니다.삼복은 초복, 중복, 말복으로 나뉘어 지는데요, 복날이 되면 항상 삼계탕등의 보양음식을 먹으며 몸보신을 합니다.초복은 하지부터 세 번째 경일, 중복은 네 번째 경일, 말복은 입추로부터 첫 번째 경일입니다.그러면 여기서 궁금한점. 삼복은 어떻게 생긴것일까요? 삼복은 1년 중 가장 더운 기간인데요, 이 것을 삼복더위라고 부릅니다.복의 ..